Die Thüringer Weinbautradition 

 

Der Weinanbau in Thüringen hat seit mehr als tausend Jahren Tradition. Die besondere Qualität der Weine ist auf den gebietstypischen Muschelkalkboden sowie dem milden Klima in den Weinbergen zurückzuführen. Diese zwei Einflussfaktoren prägen elegante, feinfruchtige Weine mit dezentem Charakter. Die historisch gewachsene Weinlandschaft von den Hängen des Ilmtals zwischen Auerstedt, Bad Sulza und Großheringen ist als nördlichstes Anbaugebiet Europas (Saale-Unstrut) bekannt. Weine und Sekte der Thüringer Weingüter schätzen nicht nur die Kenner der Region. Angebaut werden u. a. die klassischen Rebsorten Müller-Thurgau, Traminer, Gutedel, Rießling und Weißburgunder, aber auch Cabernet Dorsa, Pinotin und Frühburgunder, um nur einige zu nennen.

 

Um die Tradition des Weinbaus in der Region fortzuführen, wurde 1994 der Thüringer Weinbauverein Bad Sulza e. V. gegründet. Zu den Zielen des Vereins gehören u. a. die Wiederbelebung und Förderung der historisch gewachsenen Kulturlandschaft des Weinanbaus in und um Bad Sulza, aber auch der naturnahe Rebenanbau. Die Bewohner des Ortes sollen sich mit ihrer Heimat identifizieren. Die Attraktivität der Region und der Erholungswert des Kurortes für den Tourismus sollen sich erhöhen. Dazu werden vom Verein Schulungen, Vorträge, fachliche Beratung und Unterstützung für alle Weinfreunde angeboten. Hobby- und Nebenerwerbswinzer pflegen diese Tradition in ihren kleinen Weinbergen.

 

Die Weinstraße "Saale-Unstrut" wurde 1994 über die Landesgrenze von Sachsen-Anhalt nach Bad Sulza ins thüringische verlängert und erhielt durch die Einweihung des "Thüringer Weintores", das zudem Ausgangspunkt für eine Wanderung auf dem 6 km langen Weinwanderweg mit Lehrpfadcharakter ist, ein touristisches Highlight.

Höhepunkt für alle Weinfreunde ist das Bad Sulzaer Weinfest, das jährlich am dritten Wochenende im August stattfindet. Neben einem großen Festumzug findet die Wahl der Thüringer Weinprinzessin statt.

 

Thüringer Weinbauverein Bad Sulza e. V.

Frau Johanna Müller

Postfach 1113

99518 Bad Sulza

Tel.: 036461 82110

Fax: 036461 82111