Buchfart |
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Der kleine Ort Buchfart liegt an einer der schönsten Stellen im mittleren Ilmtal und wird durch den Fluss Ilm geteilt. Viele Wanderwege kreuzen sich hier. Seine kulturgeschichtlichen Besonderheiten machen den Ort zu einem beliebten Ausflugsziel.
Mitten im Ort ist die 43 Meter lange, überdachte und ringsum verschalte historische Holzbrücke sehenswert. Sie steht unter Denkmalschutz.
Am Muschelkalk-Steilhang der Ilm bei Buchfart sind die Felsenhöhlen eine spezifische Sehenswürdigkeit. Auf Grund ihrer idyllischen Lage, aber vor allem wegen ihrer Geschichtsträchtigkeit sind sie von besonderem Rang. |
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Die noch heute sichtbaren Kammern und Aushöhlungen wurden wahrscheinlich seit dem 10. Jh. in den Berg getrieben. Neolithische und bronzezeitliche Bodenfunde weisen auf eine noch ältere Besiedlung dieser Anlage hin. Wahrscheinlich diente sie einst als Fluchtburg. Die befestigten Höhlen könnten aber auch als Zufluchtsstätten benutzt worden sein, als im Jahre 531 Sachsen und Franken gemeinsam das Thüringer Königreich besiegten.
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Die Jahrhunderte alte Buchfarter Mühle bietet dem Besucher zusammen mit dem alten Flusswehr und der überdachten Holzbrücke ein einmaliges Ensemble zu allen Jahreszeiten. Bis 1968 wurde hier das Getreide der Bauern der Umgebung verarbeitet. Als der Mahlbetrieb eingestellt wurde, verfiel die Mühle. Durch umfangreiche Arbeiten an Außenanlagen und Mahlwerk kann die sehenswerte alte Maschinentechnik nun wieder zur Herstellung von Mehl und Backschrot eingesetzt werden. Alte Zahnradgetriebe und Transmissionen sind zum Antrieb der Maschinen in Aktion. Wie seit Jahrhunderten erfolgt dieser Antrieb natürlich mit Wasserkraft. |
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Als Geheimtipp für Besucher gilt der Mühlenladen mit altdeutschem Backhaus. Gemütliche Sitzplätze laden zum Entspannen ein. Bei einer Brotzeit kann man das selbstgebackene Brot genießen, das aus besonderen Getreidesorten gebacken wird. Natürlich stammt das Mehl aus der Buchfarter Mühle. Der Laden hält noch viele kleine Besonderheiten für die Besucher bereit. Nach Absprache können die Räumlichkeiten genutzt werden sowie eine Mühlenführung angeboten werden.
Anmeldung Mühlenladen bei: Rene Menge, Schenkgasse 23, 99438 Buchfart Tel.: 03643 775776 oder 775778 Mobil: 0172 3547418
Öffnungszeiten: Fr 10:00 - 18:00 Uhr (Backtag) Sa/So 11:00 - 18:00 Uhr im Winter Sa/So 12:00 - 18:00 Uhr od. nach Vereinbarung |
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